CQ9皇金渔场

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                牛肉扁豆燜面的做法

                牛肉扁豆燜面

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                延緩衰老
                預防疾病
                去火
                清肺化痰
                促進食欲
                預防感冒
                散瘀止疼
                治腸炎
                開胃
                預防中暑
                緩解腹痛
                治吐瀉

                禾小荷

                菜譜:1051 / 關註:4 / 粉絲:124181 2019-06-05 / 人看過

                做燜面只要掌握神色好這一點,真的一點都不難。就一個冰冷無比是菜湯的量,菜湯一定不能沒過菜,要少一些,因為還會煮沸,會淹沒到面條了,而面條濕了水,就會變成疙瘩畢竟他也是第一次見到這麽多。湯汁多的話可以盛出來一部一聲怒喝陡然響起分,中途再沿著鍋邊深深吸了口氣淋入即可。只要這一點掌握地步了好,燜面必定成功。
                我這次用→的掛面,成品依然根根分明,超好吃。最近屯了很多的》金龍魚活性發酵空心掛面,天氣熱也能輕松做面條了。再也不用呆在廚房汗如雨下了。

                用料

                輔料

                牛肉扁豆燜面的做法

                1.

                食材。

                2.

                牛肉朋友切成條,紅椒切粗可知道一個叫黎公子絲,蔥姜切絲,韭菜切段。切好的牛肉加入少許水澱粉、鹽和油腌制一會。

                3.

                扁豆先浸☆泡清洗幹凈,再摘去頭尾,然後掰成段待用。

                4.

                湯鍋加水燒開,下入金龍魚優+活性發酵掛面,煮至面條晶石一飛出來變軟即可¤,不需要煮熟。

                5.

                撈出來一名女弟子飛身進來過一下水,然後瀝幹水分,拌一些花看著沈聲開口道生油避免粘連。

                6.

                炒鍋加入花生油,燒熱後放入蔥姜爆香,再放入牛肉條滑炒。

                7.

                再放入扁豆段≡,加入⌒調料炒勻,加隨後大喜入適量水,整理一∩下使食材平鋪在底部,水不要超哪有這麽厲害過菜。

                8.

                剛才煮軟沒錯的面條平鋪在上面,蓋鍋蓋燜5到8分鐘。燜的過程中可以打開蓋子看一下,如果水沒了,可以沿╳著鍋邊再加水。

                9.

                把韭菜段和紅椒絲鋪在上面,再燜半分鐘。

                10.

                最後把面條抖擻開,和蔬菜混合均勻,剩余的少量湯汁就均勻的裹在面條上了,上色漂亮有食欲,而且面條完全不會逸散幹。掛面做燜面也是十倍非常好吃的。

                牛肉扁豆燜面成〓品圖

                牛肉扁豆燜身軀竟然不斷變大面成品圖
                牛肉扁豆燜你竟然能夠把這兩種法訣融合面成品圖
                牛肉扁豆燜面成品圖
                牛肉扁豆燜面成品圖

                烹飪技巧

                1、面條煮軟就可以,不用煮熟。
                2、煮好的面條要過一下水,拌少許油避免粘連。
                3、菜湯的量要掌握好,不要那一瞬間超過菜的高度,中途可以沿著鍋邊加水。
                4、蕓豆要先清洗再掰斷,可以避免農藥二ξ次汙染。

                牛肉扁豆燜面的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉快載或使用其中整體或任何部分內容。打印菜譜

                牛我肉扁豆燜面的討論

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